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Beaujolais Nouveau 2009

En 2009, la récolte a été particulièrement abondante avec environ 800 000 hectolitres de Beaujolais nouveau

Traditionnellement, le Beaujolais nouveau est toujours mis en vente le 3ème jeudi du mois de novembre.

Mais comme partout en France un grand millésime !!!

Le vignoble du Beaujolais compte de nombreuses appellations dont le Beaujolais-villages ou le Beaujolais mais aussi de grands crus renommés comme le Brouilly, le Juliénas, Le Moulin à vent, le Morgon, le Chénas, le Chiroubles, les Côtes-de-Brouilly, le Fleurie, le Régnié et le Saint-Amour.

Dégustation 

Beaujolais vieilles vignes Robert Perroud 2009.

Une robe éclatante, il posséde un nez fort et harmonieux de fruits rouges, cassis, mûres en dominante et dévoile au palais une intensité et persistance du fruit avec un final très velouté. C'est bon, gourmand et ce n’est ni acide ni végétal.

Beaujolais vigne de 1911 domaine Dupré 2009

Vins plus concentrés, plus complexes et naturels, pas d’enzymage ni de levurage et surtout pas de sulfites à la mise.

Il donne des vins avec une robe rubis foncé, un nez de petits fruits rouges avec des notes minérales la bouche est ronde mais structurée avec de la matière, un beaujolais nouveau à boire mais aussi à garder .

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